Terra Alter répond à toutes vos questions
Foire aux questions
Consommer local, de saison et bio peut faire peur, l'alimentation durable n'étant pas encore ancrée dans nos habitudes. Nous avons listé une série de questions que vous vous posez souvent, en espérant pouvoir vous donner les réponses les plus pertinentes possibles.
Vous avez encore des interrogations sur notre légumerie Terra Alter ? N'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact.
En Wallonie, la production agricole est diversifiée et comprend une large gamme de légumes. Parmi les principaux légumes cultivés, on trouve les pommes de terre, qui occupent une place importante dans l'agriculture de la région. Les carottes sont également largement produites, particulièrement dans les sols légers et sableux qui favorisent leur croissance. Le poireau, quant à lui, est un légume emblématique souvent utilisé dans la cuisine locale.
Manger local signifie consommer des produits de saison, ce qui peut réduire les coûts puisque les fruits et légumes de saison sont généralement plus abondants et moins chers. À l'inverse, acheter des produits bio hors saison, souvent importés, peut être plus onéreux.